一粒で幸せを。ハワイマノアのチョコレート専門店Choco Leaチョコレア
更新:2019/12/19
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ワイキキを見下ろす高台にあり、静かな住宅街が広がるマノア地区。ワイキキやアラモアナの海沿いに比べると雨が多く、緑にあふれた美しい街並みのエリアです。
そんなマノアにあるこのチョコレート専門店は人気が上がるばかり。すべて手作り、オリジナルのチョコレートを販売するお店です。
ドアを開けるまで、チョコレート屋さんだとは気づきにくいお店ですが、お店の中には大きなショーウィンドーが2つ。
まず右側には、常に50種類ほどが並んでいるというトリュフチョコレートがずらり。
オーナーのエリンさんとご主人は、何よりもチョコレートが大好きだったそうで、見よう見真似で作りはじめたチョコレートのおいしさが口こみで広がり、趣味だったチョコレ―ト作りが、ビジネスになってしまったのだそう。
50種類以上の本格派トリュフチョコレート
お店の奥の工房で手作りされるチョコレートは、ハワイ産のカカオとベルギー産の高級カカオを絶妙な割合でブレンドした、ヨーロピアンスタイルのトリュフです。
日々、新しいフレイバーを研究しているそうで、コナコーヒー、リリコイなどハワイらしいフレイバーや、ソルトキャラメル、イタリアンエスプレッソなどの美味しさが並んでいます。
チョコレート1つは$2.99、ボックスに入れて2つ入りにカスタマイズでしてもらうと$4.99です。素敵なデザインボックスに入れてもらえば、可愛いプレゼントにも最適です。
立ち寄るたびに新しいフレイバーに出会えることも、飽きられることなく、ローカルに愛されている理由です。
左側のショーウィンドーには、ハワイらしいチョコレートがずらり。
ハワイのドライフルーツと、ほろ苦いチョコレートのハーモニー
オープン以来、お店の人気商品がこれ。ドライフルーツのマンゴー、パイナップル、ザボンをチョコレートでディップしたもの。
カカオのほろ苦さが残るチョコレートと、さっぱりした甘さのドライフルーツの上品なコンビネーション。ハワイらしいお土産として大人気のようで、ひと袋$4.49です。
ハワイ産のマカダミアナッツだけを使い、丁寧にチョコレートをコーティングしたもの。大粒のマカダミアナッツの美味しさがいっそう引き立ちます。ミルク、ダーク、ホワイトの3種類のチョコレートから選べます。
上質素材から生まれた手作りアイスクリームをいち早く
そしてチョコレートラバーの女子の皆さんにぜひお伝えしたい情報!
つい先日お店のメニューになったばかりの「チョコレートアイスクリーム$5.99」。オーナーご夫妻のチョコレート好きが高じて、とうとうアイスクリームまで手作りしてしまったというわけです。
お店のベンチで食べることもできるし、こんな風にカップに入れてもらい、テイクアウトもできます。濃厚なチョコレートアイスクリームの上に、とろりとしたメルティングチョコレ―トがかかっていて、絶品の美味しさです。まだまだ地元でも知られていないチョコレアのアイスクリーム。いち早く味わってみて下さい。
さて、ここまで写真を見ていただいて、わかった方もいらっしゃるかもしれませんが、オリジナルトートバッグ($12.99)にもデザインされているように、ハトがカカオをくわえながら飛んでいる様子。
オーナーのエリンさんによれば「カカオ、つまりチョコレートを届けることで幸せを届けたい。」という気持ちの表れなのだそうです。
美味しいチョコレートを一粒口に入れるだけで幸せが広がる、だからこそオーナー夫妻はチョコレートを愛しているのだそうです。そんな2人が心を込めて作るチョコレアのチョコレート。ハワイから届けられる幸せ、味わってみて下さいね。
Choco Leaショコレア
住所2909 Lowrey Ave, Honolulu
電話番号808-371-2234
営業時間火~土10:00~18:00日月クローズ
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